Соблюдение санитарных норм и правил; контроль за сроками и условиями хранения продуктов; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада
Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
- приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке (по технологическим картам); - порционирование и оформление готовых блюд
Комплексный обед в столовой предприятия за счёт работодателя. Доставка до места работы транспортом предприятия. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить обеды для персонала строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. И другие обязанности согласно должностной инструкции.
приготовление различных блюд для пациентов, находящихся на лечении в больнице
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений.
приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в доу
Приготовление пиццы и итальянских паст, формирование заказов для доставки.
Оплата проезда Приготовление диетических блюд для медицинских учреждений в соответствии с технологическими картами и стандартами качества . Поддержание чистоты на рабочем месте, контроль количества и качества.
Социальный пакет, режим работы с 7.00 до 15.30Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном,...
Приготовление пищи для юбилеев, поминок , обедов и приготовление пицц.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.
Оплата проезда Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих различных видов сложности; Варка бульонов, супов; Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, жареном, запеченом виде; Приготовление соусов; Приготовление горячих и холодных напитков; Приготовление сладких блюд, мучных изделий.
- Приготовление блюд и заготовок согласно утвержденному меню и технологическим картам - Соблюдение стандартов приготовления и качества блюд - Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены - Контроль чистоты и порядка на рабочем месте
Уметь вкусно приготовить пищу для детей. Внимательность. Принимать продукты. Соблюдать правили трудовой дисциплины учреждения.
Оплата проезда Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; Приготовление соусов, различных...
приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;
Приготовление блюд японской кухни , приготовление пиццы.
Подготовка рабочего места, содержание его в чистоте в течение дня, осуществлять нарезку овощей, мясной продукции и других продуктов. Оформлять готовые блюда, готовить гарниры, не сложные блюда и соусы. Следить за правильным хранением и расходом продуктов. Соблюдать логистику использования и хранения продуктов. Уметь собирать упаковку.
Приготовление блюд, напитков кулинарных изделий и другой продукции для детей и сотрудников детского сада. Подготовка инвентаря и рабочего места на пищеблоке